Etikett: kött-klimat
-
V för vegetariskt
Läs gärna min debattartikel, V för vegetariskt, i dagens Stockholms fria. Där eller nedan. V för vegetariskt Stockholms fria tidning 2010-09-04 Jag debatterade mot jordbruksminister Eskil Erlandsson (C) härom veckan på temat ”Framtidens mat”. Jag lyfte särskilt den skenande konsumtionen av kött. På temat köttindustrin och världssvälten såg vår jordbruksminister mest besvärad ut. Nej, vi…
-
Köttklimatrapport på danska
Nu har min och Toivo Jokkalas rapport Djurindustrin och klimatet – EU blundar och förvärrar översatts till danska: Landbrugsindustrien og klimaforandringerne – EU ignorerar og forvaerrer. Med danskan är vår rapport nu översatt till elva språk. Vad kul! Förhoppningsvis bidrar den till att sätta fokus på köttindustrins negativa klimatpåverkan, och att åtgärder vidtas för ett…
-
Hungern och köttet
Idag ska jag debattera ”framtidens mat” med jordbruksminister Eskil Erlandsson. Kom gärna dit! Kulturhuset, Sthlm, kl 16.00, missa inte heller fotografen Jens Assurs spännande utställning Hunger. Jag kommer särskilt att lyfta den skenande konsumtionen av kött. Köttindustrin står globalt sett för nästan en femtedel av världens utsläpp av växthusgaser. Den kraftigt ökande konsumtionen av kött…
-
Fem steg för minskad köttkonsumtion
Idag, i Almedalen, har jag presenterat hur vi kan minska köttkonsumtionen på ett snabbt och enkelt sätt. Vänsterpartiet har motionerat om en minskning med 25 procent. Så här kan det gå till. Läs den här: lessmeat_almedalen2010-07-05 eller nedan. Less Meat – Less Heat Fem förslag för minskad köttkonsumtion och ett bättre klimat Sedan 1950-talet har…
-
Sanningen om köttet
Jag medverkar i en nyutkommen nederländsk bok Meath the Truth – Essays on Livestock Production, Sustainability and Climate Change. Kul att kunna bidra med ett inlägg om de politiska möjligheterna att minska/avskaffa köttkonsumtionen. Annars rekommenderar från boken bland annat Robert Goodlands bidrag. Goodland arbetade 23 år på Världsbanken med miljöfrågor (i den mån den institutionen…
-
Världsmiljödagen
Idag, den 5 juni, är det internationella Världsmiljödagen. Bor du i Stockholm kan du sluta upp på demonstrationen Ställ om – Det finns ingen planet B arrangerat av klimatnätverket tcktcktck. Annars kommer här fem enkla saker du kan göra för att hedra en av årets vackraste och viktigaste dagar: 1. Ät inte kött på hela…