Rapport från ett slakteri

Lina Gustafsson
Lina Gustafsson
arbetade som veterinär på ett av landets största slakterier. Hon berättar utan omsvep om gasbutinor, betonggolv, plastpaddlar, förtidsslakt, blod, urin, buller, knivar, tarmar, anmälningar, kollegor och om nyfikna kontaktsökande grisögon. En omskakande berättelse om den företeelse vi vet så lite om, men vi alla är en del av – människans överordning av andra djur. Trots det tunga temat sträckläste jag i praktiken boken. Borde utnämnas till årets reportagebok. Läs den!

Se gärna också Babel/Svt, 22/3 där Lina Gustafsson medverkar.


Publicerat

i

av

Etiketter: